Muhallebi için:
Ayvalar yıkanarak ikiye bölünür. Kabukları soyularak parçalamadan çekirdekleri çıkartılır. Çıkarılan çekirdeklerle beraber ayvalar tencereye sıralanır. Üzerine toz şeker ilave edilerek kapağı kapatılır ve altı açılıp en az bir saat kadar kısık ateşte pişirilir. Bir saat geçtikten sonra üzerine yarım bardak su ilave edilir ve kısık ateşte pişirmeye devam edilir. Bu şekilde de 1- 1,5 saat kadar pişirilir. Bu arada muhallebisi için tereyağında un kavrulur. Rengi döndüğü zaman içerisine şeker ve süt eklenir. Kıvam alana kadar pişirilir. Altını kapatarak karıştırılır ve ılınması sağlanır. Krem şanti yada kaymak ile servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.