Glazürlü Limonlu Haşhaşlı Kek

Glazürlü Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 200 gram tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı haşhaş
• 1 adet kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Glazürü için

• 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• 2 çorba kaşığı limon suyu
• 1 kaşık su
• 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri

Glazürlü Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için malzemeler oda ısısında olmalı.
2. Şeker ile yumurtayı şeker eriyen kadar çırpalım.
3. Tüm malzemeleri ekleyip unumuzu yavaş yavaş katıp hafif akışkan kek kıvamını elde edelim.
4. Yağlanmış kek kalıbına ya da fırın kabına döküp önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim.
5. Glazürü için tüm malzemeler eklenip mikserle şeker eriyen kadar çırpalım kek soğuyunca üzerine dökelim.
6. Glazür donunca servis edelim.