Glutensiz Elmalı Kurabiye

Glutensiz Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• Glutensiz un (Ada marka)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İçi için;

• 1 adet elma
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı şeker

Glutensiz Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harcı hazırlayalım. 1 adet elmayı rendeleyelim. Şeker ve tarçın ekleyip, kavuralım, soğumaya bırakalım.
2. Yumurta ve şekeri karıştıralım. Tüm malzemeleri ekleyelim. Unu azar azar ekleyelim.
3. Ceviz büyüklüğünde alarak açalım içerisine iç harçtan ekleyelim.
4. 160 derecede 10-15 derecede kontrollü pişirelim.
5. Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.