Glutensiz Kakaolu Kek

Glutensiz Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı glutensiz un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) paket hamur kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) bardak kefir
• 1/2 (yarım) bardak su
• Portakal kabuğu rendesi

Glutensiz Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1 su bardağı şeker; kefir ve su ile köpürene kadar çırpılır. Ardından sıvı yağ ve sirke eklenerek çırpmaya devam edilir. Un, kakao, vanilya, kabartma tozu ve portakal kabuğu eklenerek çırpma işlemi tamamlanır. Küçük kek kalıpları yarım doldurularak 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dk pişirilir.
* süt ve yumurta alerjisi olan çocuklar için de uygundur.