Glutensiz Krep

Glutensiz Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı çekilmiş keten tohumu
• Yarım çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı ucu ile kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı glutensiz keçiboynuzu unu veya herhangi bir un olabilir.

Üzerine

• 1 adet muz
• Frambuaz
• Chia tohumu
• Tarçın
• Fıstık ezmesi

Glutensiz Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaba 1 yumurta süt çırpıyoruz üzerine keten tohumu kabartma tozu ve unumuzu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Sonrasında tavayı 1 tatlı kaşığı zeytinyağı döküp her yerine yağlanmasını sağlıyoruz.
3. Peçete yardımıyla sonra bir kepçe döküp göz göz olunca çeviriyoruz. Diğer yanını aynı işlem bitene kadar devam ediyoruz.
4. Krepin arasını süslemek için fıstık ezmesi sürüp muz chia tohumu serpip süslüyoruz.