Glutensiz Tabinli Çörek

Glutensiz Tabinli Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı su
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 2 kaşık şeker
• 1/2 (yarım) paket yuva marka maya
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı şeker
• 1 fiske tuz
• Alabildiği kadar glutensiz un

Glutensiz Tabinli Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılarak kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur oluşturulur. Hamurda yumurta büyüklüğünde parçalar glutensiz unun yardımıyla açılır. Açılan yufkanın içerisine tahin sürülür(fazla sürmeyin pişerken taşıyor)daha sonra kaşık ile toz şeker serpilerek rulo yapılır. İstediğiniz şekli vererek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dk kadar pişirilir. Afiyet olsun.