Glutensiz Ve Diyete Uygun Kabak Mücver

Glutensiz Ve Diyete Uygun Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane kabak
• 2 yumurta
• 1 demet yeşil soğan
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 1 su bardağı yağlı koy çökeliği yada
• 1/4 (çeyrek) dilim diyetinize uygun peynir
• 3 yemek kaşığı taze çekilmiş keten tohumu
• Tuz ,karabiber
• 1-2 kaşık sızma zeytin yağı
• 1 su bardağı  fasulye unu (aldığı kadar)

Glutensiz Ve Diyete Uygun Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kabaklarımızı  güzelce yıkayıp kabuklarını soymadan rendeliyoruz.
Sızma zeytin yağı hariç diğer malzemeleri karıştırıyoruz.
Köfte kıvamı bir hamur elde ediyoruz.
Granit tavamızı fırça yardımı  ile sızma zeytin yağı ile yağlıyoruz.
Elimizle şekil verip kısık ateşte pişiriyoruz.
Afiyet olsun, bedeniniz sağlıklı olsun.