Görenler Kısır Sanıyor/ Ama Karmaç
Görenler Kısır Sanıyor/ Ama Karmaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı su
- Yarım yemek kaşığı tepeleme olmayacak şekilde tuz
- 6 su bardağı doğranmış pırasa
- 5 su bardağı kavrulmuş mısır unu
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
Görenler Kısır Sanıyor/ Ama Karmaç Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir tencereye suyu tuzu alalım ve kaynamasını sağlayalım.
- Kaynadıktan sonra elenmiş mısır ununu ilave edelim.
- Karıştıralım ve üstünü bastırarak düz sekil verelim tencerenin kapağına kapatalım.
- Tekrar dan kapağı açalım karıştırıp üstünü düz şekilde bastırıp kapağı geri kapatalım.
- Bu işlemi kavuran a kadar yapalım. Kavrulduktan sonra altını kapatalım.
- Pırasamızı dört parçaya bölüp küçük küçük doğrayalım. Tavamıza alalım yarım su bardağı sıvı yağ koyup pul biberi ve tuzumuz ilave edip kavuralı normal şekilde pembeleşene kadar değil. Resim de göreceksiniz.
- Son olarak rahat harmanlayacağımız kapa alalım. Kavrulmuş mısır ununu ve kavrulmuş pırasamızı ikisini bir karıştıralım.
- Yanında ayran ile servis edebilirsiniz tadı gerçekten çok lezzetli. Tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
