Görüntüsü Şahane Kalburabastı Kurabiyesi (Videolu)

Görüntüsü Şahane Kalburabastı Kurabiyesi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 buçuk su bardağı un (undan una biraz fark edebilir kontrolü olmak gerekir)
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk çay kaşığı kabartma tozu (kurabiyelerin çatlamasını istemediğim için az koydum )
• 1 buçuk su bardağı nişasta

Arası için;

• 2 yemek kaşığı bal yada reçel, mermelat hangisi olursa
• Hindistan cevizi

Görüntüsü Şahane Kalburabastı Kurabiyesi (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. (kek hamuru gibi)
2. Sonra içine yağı, nişastayı, vanilyayı, kabartma tozu, unu ekleyelim unu kontrolü ekleyelim.Hamuru iyice yoğuralım.
3. Yoğurdumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalara ayırarak yuvarlayalım.
4. Bu hamur parçalarını tek tek una bulayıp aparata bastırıp çıkaralım.
5. Tek tek fırın tepsisine dizelim.
6. Kurabiyelerimizi 180 derecede ısıtılmış fırında 15 _18 dakika pişirelim (pişirme süresi fırından fırına farklı olduğu için başında durmakta fayda vardır).
7. Pişen kurabiyelerimizin arasına tercihinize göre reçel veya bal sürüp iki taneyi birleştirip hindistan cevizine bulandıralım.