Göveçte İstiridye Mantarı
Göveçte İstiridye Mantarı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo istiridye mantarı
- Piyazlık doğranmış 2 kuru soğan
- 2 tane sivri Biber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Göveçte İstiridye Mantarı Tarifi'nin Yapılışı
Mantarları fazla ıslatmadan yıkıyoruz jülyen şeklinde doğruyoruz ,tencereyi ocağa alıyoruz, tereyağ koyup tereyağını eritiyoruz ,daha sonra mantarları atıyoruz altını açıp hızlı ateşle biraz soteliyoruz, piyazlık doğranmış soğanı koyuyoruz biberleri de ekliyoruz, mantarları kavuruyoruz ,sarımsakları ve baharatları ekliyoruz. Pişince göveci al. Kaşar peyniri üzerine rendele fırına sür. Kaşarlar eriyip kızarana kadar 15 – 20 dk pişir. AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
