Gronola Bar

Gronola Bar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 olgun muz
• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
• 1 çorba kaşığı pekmez
• 1 avuç Ceviz
• 1 avuç badem
• 1-2 çorba kaşığı Damla çikolata
• 1-2 çorba kaşığı Kuru üzüm
• 5-6 adet Kuru incir
• 8-9 adet Kuru kayısı

Gronola Bar Tarifi'nin Yapılışı

Ofiste diyet bozdurmayan tat; gronola bar :)
Çok tarif aradım ama gönlüme göre bulamadım, en sonunda bu tarifi oluşturdum, inşallah siz de beğenirsiniz.

1. Önce muzlar çatalla ezilir üzerine yumurta eklenir ve çırpılır.
2. Akabinde üzerine Hindistan cevizi yağı ve 1 çorba kaşığı pekmez ilave edilir yine karıştırılır.
3. Minik parçalara ayrılan tüm kuru yemişler ve damla çikolata eklenir.
4. Yavaş yavaş yulaf de eklenir ve karıştırılır.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine üzeri bastırılarak yayılır.
6. 180 derece fırında Kızarana kadar pişirilir.

Ben 2 kere fırınladım daha kıtır oldu. Siz de arzuya göre ilk soğukluk geçtikten sonra dilimleyin ve tekrar fırınlayın. Afiyet olsun.