Gül Kurabiyesi Tarifi

Gül Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 2 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Gül Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Karıştırma kabımızın içerisinde yumurta ve şekeri güzelce köpürene kadar çırpalım sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip biraz daha karıştıralım margarin, kabartma tozu ve vanilya ekleyip elimizle margarini eritelim en son aldığı kadar un ilave edelim ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim hamurumuzu 5 dakika kadar dinlendirelim hamurumuz dinlendikten hamuru 3 yada 4 eşit parçaya bölelim hamurumuzdan bir tane alıp oklava yada merdane yardımıyla yemek tabağından biraz büyük açalım küçük boy çay bardağıyla hamurun her tarafını yuvarlak keselim hamurdan 4 tane yuvarlağı üst üste getirip döndürelim ve alt kısmını kesip tepsiye dizelim. Hamurun hepsini aynı şekilde yapalım. önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyelerimizi kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun