Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 yaprak güllaç
- 3 litre tam yağlı süt
- 4 su bardağı toz şeker
- 1, 5 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1, 5 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1, 5 su bardağı kavrulmuş fındık
- 1 kase kiraz
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü tencereye alıp toz şekeri ekleyelim.
- Ocağa aldıktan sonra şeker tam anlamıyla eriyene dek karıştıralım ve sonrasında nişasta, pudra şekerini ilave edelim.
- Fokurdayana dek karıştırdığımız şerbeti ocaktan alalım.
- Hafif ılıdıktan sonra kepçe yardımıyla güllaçlarımızın her katına yedirerek şerbeti ekleyelim.
- Aralarına dilediğiniz kadar fındık serpiştirebilirsiniz.
- İşlem tamamlandıktan sonra tepsi yardımıyla üstüne sıkıca kapatarak dinlendirmeye alalım.
- Yaklaşık 25-30 dk sonunda tamamıyla şerbetini çekmiş olacaktır.
- Üzerine antep fıstığı tozu yahut kiraz ile süsleme yapalım. (Ben güllaç’ı Gül suyu olmadan seviyorum fakat gül suyu olmazsa olmaz diyenlerdenseniz 1 çay kaşığı kadar ilave edebilirsiniz) Afiyet olsun ☺👏🏽
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
