Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 tane güllaç yaprağı
- 1,5 litre süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
Arası için:
- 1 kase dövülmüş ceviz
- Fındık, badem, fıstıkta kullanılabilir
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbeti için süt ve şekeri tencereye alalım. Şeker eriyene kadar pişirelim. Ocaktan alıp ılımaya bırakalım. Çok sıcak olmasın hamur olur. Çok da soğuk olmasın.
- Borcama göre kırıp parlak yüzeyi üste gelecek şekilde sıraya koyalım.
- Üzerine ılık şerbet gezdirelim. Birkaç dakika yumuşaması için bekleyelim.
- Tekrar yaprak koyup şerbetleyelim. 5 kat bu şekilde yaptıktan sonra bolca ceviz, fındık serpelim.
- Yine güllaç yaprakları ve şerbet dökerek 5 kat daha çıkıp tamamlayalım.
- 1-2 saat dinlenmeye bırakalım şerbeti güzelce çeksin.
- Artık dilimleyip servis yapabiliriz. Sütlü bir tatlı olduğu için dolapta muhafaza edelim.
- Üzerini nar taneleri, ceviz, fıstık, fındık ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 💕.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
