Güllaç

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket Güllaç (kral)
• 250 gram ceviz içi
• 2. 5 litre süt
• 1 kg şeker (5 su bardağı)

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Önce şeker ve sütü karıştırarak kaynatıyoruz, sonra parmak yakmayacak dereceye geldiğinde tepsiye her bir yufkayı koyup üzerine hazırlamış olduğumuz sütü döküyoruz, (aldığım pakette 22 dal yufka bulunmakta) 11 tane yufkayı bu şekilde tepsiye koyup ortasına ceviz içini döküyoruz, kalan 11 tanesini de aynı şekilde yerleştiriyoruz. Buzdolabında soğutup isteye göre üzerini nar, vişne yada antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun. :)