Güllaç
Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet büyük güllaç yaprağı
- 7 su bardağı süt ( 200 ml bardak )
- 2 su bardağı şeker ( 200 ml bardak )
- 1 su bardağı kadar fındık, fıstık, ceviz
Güllaç Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ve şekeri tencereye alıp şekeri eritip sütü ısıtıyoruz ( yoğurt mayalar ısısı gibi düşünün serçe parmağımızın az yakacak sıcaklıkta olmalı )
- Güllaç yapraklarını 4 ‘ e bölüyoruz.
- Borcama sütü alıp güllaç yapraklarını ıslatıyoruz teker teker diğer borcama diziyoruz ara ara kepçe ile güllaçları tekrar ıslatalım .
- Yaprakları yarılayınca orta kata ceviz vs ekliyoruz.
- Tüm yapraklar bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz .
- Kalan sütü de güllaçların üzerine ilave edip 1 saat oda ısısında bekledikten sonra buzdolabına kaldırıp üzerini süsleyip iyice soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
