Güllaç (Cevizli)
Güllaç (Cevizli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 12 adet güllaç yaprağı
- 2 litre süt
- 4 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı çekilmiş ceviz içi
Güllaç (Cevizli) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şekerle sütü karıştırıp bir taşım kaynatıyoruz.
- Kaynayan süt oda sıcaklığına gelinceye kadar bekliyoruz. (sıcak olursa güllaç yaprakları hamur olur. )
- Bir güllaç yaprağını parlak tarafı üste gelecek şekilde tepsiye yerleştiriyoruz.
- Üzerine iki kepçe sütlü karışımdan döküyoruz ve güllaç yaprağının her yerini ıslatıyoruz.
- 6 katı bu şekilde tepsiye yerleştiriyoruz.
- 6. katın üzerine cevizleri yayıyoruz.
- Aynı şekilde her katı ikişer kepçe sütle ıslatarak güllaç yapraklarının kalanını da tepsiye yerleştiriyoruz.
- Kalan sütün tamamını tatlının üzerine döküyoruz.
- Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
- Dolapta 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
