Güllaçtan Soğuk Baklava

Güllaçtan Soğuk Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket güllaç yaprağı
• 1.5 litre süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı ceviz (yada fıstık)

Üzeri için;

• 2 paket sütlü çikolata

Süslemek için ;

• Ceviz ve nar kullandım

Güllaçtan Soğuk Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sütü tencereye alarak şekeri ilave edin.
2. Ocağa alıp sadece biraz ılıtın.
3. İçine vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
4. Baklava tepsisine güllaç yapraklarını katkat serip aralara kepçe yardımıyla şekerli süt karışımını dökün.
5. Güllaç yaprakları yarılanana kadar aynı işleme devam edin.
6. Sonrasında üzerine cevizleri serperek tekrardan güllaç yapraklarını sermeye devam edin. Ceviz yerine fıstıkta kullanabilirsiniz.
7. Tüm yapraklar bittikten sonra üzerine çay süzgeci yardımıyla kakaoyu serpin.
8. Sonrasında da rendelenmiş çikolata serpin.
9. Nar sizin zevkinize kalmış. Biz zor bulduk.
10. Güllaç yaparız diye almıştık. Boşa almamış olmak için üzerine serptik. 🙈
11. Buzdolabında bekletip sonrasında servis yapabilirsiniz. Yapacaklara afiyet olsun.