Günlerce Bayatlamayan Baharatlı Tuzlu Kurabiye

Günlerce Bayatlamayan Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tepeleme çay kaşığı pul biber
• 1 tepeleme tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için ;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Günlerce Bayatlamayan Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri alarak karıştırın.
2. Ardından 2 su bardağı un ve kabartma tozu ekleyin.
3. Su bardağı unu kontrollü ekleyerek yoğurun.
4. Minik parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak şeklini verin.
5. Kurabiyelere şekil verdikten sonra üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
6. Son olarak susam ve çörekotunu üzerine serpin õnceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 20-25 dk kadar pişirin.Afiyet olsun 🤗.