Günlerinize Renk Katacak Salata

Günlerinize Renk Katacak Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı bulgur
• 2 su bardağı acısız şalgam
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı mısır
• 2 su bardağı küp küp doğranmış kornişon turşu
• 1 bağın yarısı kadar maydanoz

Sosu için

• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım adet limon suyu
• 1 çay kaşığı nane
• Tuz

İsteğinize bağlı olarak

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı

Günlerinize Renk Katacak Salata Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifi denemeyen pişman 😱

1. Öncelikle bulgurumuzu yıkayalım kenarda süzün.
2. Sonra geniş bir tencereye suyu ve şalgamı alalım.
3. Kaynayınca bulguru kaynayan suya salalım kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
4. Suyunu çeken bulgurumuzun piştiğini kontrol edelim ve başka bir kaba aktaralım ve arada bir karıştırarak hızla soğumasını sağlayalım.
5. Daha sonra soğuyan bulgurumuzun içine mısır ,turşu küçük doğranmış maydanoz ve naneyi ekleyelim karıştıralım.
6. En sonda nar ekşisi, limon ve tuzunu ekleyelim veeeee salatamız servise hazır 😋😋