Günün Tatlısı Portakallı Haşhaşlı Ejder Tatlısı

Günün Tatlısı Portakallı Haşhaşlı Ejder Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 1 yemek nişasta tepeleme
• 3 yemek un silme
• 5 yemek şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek mavi haşhaş

Portakallı sos için

• 1 su bardağı portakal suyu (3 portakal sıktım)
• 1 su bardağı su
• 3 tatlı kaşığı nişasta
• 2 yemek şeker (Portakal ekşiyse arttırın miktarı)

Günün Tatlısı Portakallı Haşhaşlı Ejder Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tencereyi o şeker ve nişastayı alalım iyice harmanlayalım.
2. Üzerine sütümüzü ilave edelim orta gözde kaynayana dek sürekli karıştırarak pişirelim.
3. Piştikten sonra vanilyamızı ekleyelim ocaktan alalım.
4. Muhallebimizi sakız gibi bir kıvam alması için blendırdan geçirelim.
5. Daha sonra ikiye ayrılalım. Bir kısmına 2 yemek kaşığı haşhaş ekleyip karıştıralım.
6. Daha sonra kullanacağımız bardakların içine sade olan muhallebimizi paylaştıralım.
7. Kalıplaşması için bir yarım saat bekletelim.
8. Daha sonra haşhaşlı olan muhallebimizi küçük gözde hafif ısıtarak bardaklara paylaştıralım.
9. Soğuması için bekletelim.
10. Öte yandan portakallı sosumuzu hazırlamak için sıkılmış bir su bardağı portakal suyuna bir su bardağı su ilave edelim.
11. Tenceremize alalım.
12. İçine bir yemek kaşığı nişasta ,2 yemek kaşığı toz şeker ekleyerek iyice karıştıralım. Bunu kaynamaya geçtikten sonra bir iki dakika kaynatıp ocaktan alalım.
13. Soğuyan muhallebimizin üzerine paylaştıralım.
14. Tekrardan 2-3 saat dolapta bekletelim servise hazır yiyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🌹.