Kremşantili trileçe yapmak için öncelikle karıştırma kabımıza yumurta ve toz şekeri alıp boza kıvamına gelene kadar çırpalım.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla alttan üste doğru karıştırıp yağlı kağıt serili fırın kabına dökelim.
170°lik fırında 10 dk, sonra ısıyı 150° düşürüp yaklaşık 30 dk pişirelim.
Trileçenin sütlü sosu için uygun bir kapta süt, toz şeker ve sıvı kremayı çırpıp buzdolabında bekletelim.
Karamelli sosu için, tavamıza şekeri alıp orta ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayalım.
Açık bir renk alınca 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyelim ve yağın erimesini sağlayalım.
Son olarak sıvı kremayı da ekleyip sosumuz kıvam alana kadar kısık ateşte kısa süre karıştırarak pişirelim.
Ilımış olan kekimizi ters çevirip yağlı kağıdı çıkarıp çatalla delikler açalım.
Soğuk şerbetimizi kekin üzerine dökelim.
1 paket köpürtülmüş krem şantiden süslemek için biraz ayırıp kalanını kekin üzerine yayalım.
Ilımış olan karamel sosumuzu krem şantinin üzerine dökelim.
Ayırmış olduğumuz krem şanti ile süsleyip kürdan ile şekil verelim.
5-6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edelim.
Muhteşem karamelli trileçemizi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kullandığım tepsinin boyutu 28*28 kare borcam, tepsi boyutu nasıl olmalı diye soranlar için bu bilgiyi de eklemek istiyorum, daha ince olmasını isteyenler daha büyük bir tepsi kullanabilirler, ben borcamın bu boyuttaki tepsisini çok sık kullanıyorum, küçük dilimlerseniz 16 dilim veya büyük büyük 9 dilim elde edilebilir :) :)
Not: trileçe tarifinin aslında krem şanti kullanılmıyor diye biliyorum, bu tarifi yaparken ben krem şanti kullanmayı tercih ettim, çünkü çok fazla tatlı seven bir kişi değilim. Sadece karamel tadı bana biraz ağır geliyor. Diğer şerbetli tatlıları da kaymak, dondurma gibi sütlü bir şey eşliğinde yemeyi tercih ederim. Bu tamamen benim damak zevkimle ilgili :) Dileyen elbette krem şanti kullanmadan da hazırlayabilir, dediğim gibi ben yoğun tatlı şeyleri biraz hafifleterek tüketmeyi seviyorum. Hafif sütlü tatlı tarifleri arayanlanlara tavsiyemdir, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, fotoğraflarınızı bekliyorum :)
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Trileçe Tatlısı (Videolu Anlatım) 25.04.2017 13:55 tarihinde yayınlandı.
Her tarifinizi çok beğenerek uyguluyorum ama bazı tariflere ekstra bir not düşseniz. Mesela krem şantiyi sürdükten sonra biraz bekletmeden karamel sosu dökmeyin gibi. İkisi birbirine bulaşıyor püf noktası olarak not düşseniz. İnsanlar da yaptıgı emeğin boşa gittiğine üzülmese
tarif guzel fakat bazi degsiikler yptm = 1 – firin 170 de 10 dk pistikten sonra 150 dk da 15 dk pisirdim yeterli oldu 2-sütlü sosu yaptim fakat kekime cok geldi en son 100 ml yarim su.bar.ayirdim tam oldu 3- krem santiyi 1 paketini buyuk cay bar.yarisi kdr süt ile yaptm koyu oldu ve kekin uzerine yayarken kek kalkti zor topladim diger sefere 1 cay.bar.olarak koyucam sivi olursa artk 1 paket dha krem santi eklerim bnm krem santi koyu oldugu icn dolapta bekletmeden karameli doktum ama yumusak olsaydi az dolpta bekletcektm karamel ile bulasmasin die
Bu tarifi 5.ci yapmışım. Bu güne kadar kabarmayan kekim hiç olmadı ama bu tarif her defasında çöküyor. Neler neler yapıyorum ama yok bunu bir türlü beceremedim her defasında bu sefer olacak diyorum ama hevesim kursağımda kalıyor.
Burda belirtilmemis yumurtanın sarısıyla beyazını ayrı ayrı çırpın ve sonra spatulayla alttan üste doğru karıştırmaya devam edin bu şekilde söndürmemiş olursunuz ben hep bu sekilde yapıyorum
tarife birebir uydum yapmadan önce çok endiseliydim olumsuz yorumları görünce acaba olur mu olmaz mı diye düşüncelere kapıldım ama tarife birebir uydum ve müthiş oldu kesinlikle denemelisiniz
tarifiniz harika! 3 senedir kullanmaktayım, Triliçem herkes beğeniyor. bazen hamura ve karamel üzerinde hindistan ceviz yükleniyorum, çok güzel oluyor.
Size çok teşekkür ediyorum, yabancı olduğum için yerli mutfağı sizden öğrendim :)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
Her tarifinizi çok beğenerek uyguluyorum ama bazı tariflere ekstra bir not düşseniz. Mesela krem şantiyi sürdükten sonra biraz bekletmeden karamel sosu dökmeyin gibi. İkisi birbirine bulaşıyor püf noktası olarak not düşseniz. İnsanlar da yaptıgı emeğin boşa gittiğine üzülmese
tarif guzel fakat bazi degsiikler yptm = 1 – firin 170 de 10 dk pistikten sonra 150 dk da 15 dk pisirdim yeterli oldu 2-sütlü sosu yaptim fakat kekime cok geldi en son 100 ml yarim su.bar.ayirdim tam oldu 3- krem santiyi 1 paketini buyuk cay bar.yarisi kdr süt ile yaptm koyu oldu ve kekin uzerine yayarken kek kalkti zor topladim diger sefere 1 cay.bar.olarak koyucam sivi olursa artk 1 paket dha krem santi eklerim bnm krem santi koyu oldugu icn dolapta bekletmeden karameli doktum ama yumusak olsaydi az dolpta bekletcektm karamel ile bulasmasin die
_Arkadaşlar ben bu tarifi en az 10 defa yaptım biz sütlü sosumu 1 bardak daha fazla süt koyuyoruz ve karamelini sırf şeker yapıyoruz sonuç mükemmel_
nedense kekim kabarmadi
Şerbet için sütü az koysak olurmu çok sütlü olduğu zman sevmiyorum
ben krema çok az koydum katıldı topak topak oldu koymazsanız kesinlikle olmaz
karamel donuyor
kremsantiyi dolaba atmadan yaparsanız ve karamel ılık olursa donmaz
ben karameli önceden yapmıştım heralde kış hava soğuk ya hemen dondu. tekrar isitilir mi acaba
Bu tarifi 5.ci yapmışım. Bu güne kadar kabarmayan kekim hiç olmadı ama bu tarif her defasında çöküyor. Neler neler yapıyorum ama yok bunu bir türlü beceremedim her defasında bu sefer olacak diyorum ama hevesim kursağımda kalıyor.
Burda belirtilmemis yumurtanın sarısıyla beyazını ayrı ayrı çırpın ve sonra spatulayla alttan üste doğru karıştırmaya devam edin bu şekilde söndürmemiş olursunuz ben hep bu sekilde yapıyorum
ya bu pişirme dakikaları doğrumu anasına satayım hicde pişmesi yani
5 yumurta diyor tarifte ama tatlı piştikten sonra yumurta kokuyor mu deneyenler yorum yapabilir mi yapmakla yapmamak arasında tereddütte kaldım
hayır kokmuyor ben 4 kullandım bide yumurta şekeri çırparken vanilyada ekleyerek çırpsrsanız daha iyi oluyor
teşekkür ederim bende hep şeker ve vanilya ile çırpıyorum yumurtayı ama sayısı fazla olunca tereddüt içerisinde kaldım bir an😊
rica ederim
Hayır
Karameli hazır kullanın bence benim gibi beceremiyorsanız😊
karamelin rengi çok kötü oldu
bu tarifin kekini 40 dk da pişiren varmı merak ediyorum. 40. dkda benimkisi hala hamur halde.
sıvı krema yerine ne kullanabiliriz?
Şekeri iyice eritiyorum ama soğumaya bırakınca katılaşıyor ve rengi açık oluyor neden
içine krema katacaksınız onu unutuyor olabilir misiniz
Hem tereyağ hem krema koyuyorum
Karameli hazır alın o zaman
İyi günler ben tarifinizi yaptım ve çok beğendim. Ben bir yemek sitesi yaptım. Bu tarifi sizi orijinal kaynak göstererek paylaşabilir miyim?
karameli çok acı oldu. onun harici tarif,süper. ama karameli sıyırıp yedik
pişirme kağıdım yok ne yapabilirimm
tarife birebir uydum yapmadan önce çok endiseliydim olumsuz yorumları görünce acaba olur mu olmaz mı diye düşüncelere kapıldım ama tarife birebir uydum ve müthiş oldu kesinlikle denemelisiniz
herseyini yapip birlestirdikten sonra dolapta bi gun beklese karameli donarmi yoksa ayni kivamda kalirmi acaba.??
Ben beklettim donmadı.
Krema yerine ne kullanabiliriz
Bende yaptım harika oldu 👌👍
tarifiniz harika! 3 senedir kullanmaktayım, Triliçem herkes beğeniyor. bazen hamura ve karamel üzerinde hindistan ceviz yükleniyorum, çok güzel oluyor.
Size çok teşekkür ediyorum, yabancı olduğum için yerli mutfağı sizden öğrendim :)
1 2 3 … 56 Sonraki »