Güveç Tadında Yaz Türlüsü
Güveç Tadında Yaz Türlüsü Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 grm et
- 3 adet patlıcan
- 4 adet biber
- 1 adet soğan
- 1 baş sarımsak
- Yarım kavanoz konserve domates
- Biber salçası
- Yarım bardak zeytin yağı
- Tuz
- Kara biber
- Kimyon
Güveç Tadında Yaz Türlüsü Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle eti düdüklüde yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Soğanı ve sarmısağı suyoruz soğanı yemeklik doğruyoruz. Sarımsağı tüm bırakıyoruz patlıcanı iri doğruyoruz. Biberleride yemeklik doğruyoruz bir kenara alıyoruz.
soğanı ve sarımsağı yarım bardak zeytin yağında soteliyoruz. Ardından salçayı atıyoruz. Biraz karıştırıyoruz. Biberleri ve patlıcanları attıktan sonra 3 dk soteliyoruz. Yarım kavanoz domatesleride döktükten sonra pişen etimizide koyup tuzunu baharatlarını atıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra servis yapa bilirsiniz. AFİYET OLSUN ❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
