Güveçte Çipura
Güveçte Çipura Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet çipura
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- Yarım limon
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
- 3 kaşık zeytinyağ
- 12 yaprak defne yaprağı
Güveçte Çipura Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları yarım ay şeklinde ince ince.
- Doğrayalım, patatesi elma dilimi şeklinde doğrayalım, havucu verev doğrayalım, limonu da yarım ay şeklinde doğrayalım.
- Tuz atalım sebzelere, soğanı güvece dizelim, balığın içine tehnel yaprağı ve limonu koyalım.
- Soğanın üzerine balığı koyalım kenenarına patates dilimlerini koyalım kuyruk tarafına havuçları koyalım.
- Zeytinyağı, tuz, karabiber, toz kırmızı biberi karıştırıp balıkların üzerine sürelim. Limonda sıkabilirsiniz. Sonra fırına gönderelim.
Not: balıkları yüksek ısıda pişiriyorum hem kızarıyor hem de çabuk pişiyor alt rafta 210 derecede pişirdim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
