Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk (Videolu)
Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 700 gram tavuk (Sotelik doğranarak)
- 400 gr mantar (Üstündeki zar gibi kabuk temizlenecek ve halka şeklinde doğranacak)
- Bir tane soğan (Küçük küçük doğranacak)
- 4 tane yeşil biber (Doğranacak)
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yeteri kadar tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzerine
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları, suyunu salıp geri çekene kadar pişiriyoruz. Sıvı yağ, biber ve soğanları ekliyoruz.
- Biz iki dakika bekledikten sonra, salçaları, karabiberi ve tuzu ekleyip, bir çay bardağı da su ekledikten sonra bir iki dakika bekleyip, mantarları ekliyoruz. Sarımsağı da ekleyip biraz daha pişiriyoruz.
- Hazırladığımız tavuğu güveç kaplarına yerleştiriyoruz ve 200 derecede fırına veriyoruz.
- Fırından çıkarmaya 5 dakika kala üzerlerine kaşar peyniri serpip tekrar fırına veriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
