Güveçte Kaşarlı Tavuk

Güveçte Kaşarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet tavuk göğsü
• 2 adet büyük boy patates
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 adet orta boy domates
• Tuz, karabiber, pul biber
• Sıvı yağ

Güveçte Kaşarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle geniş bir tavada sıvı yağıyla küp küp doğradığınız soğanları 3-4 dakika kavurun. Daha sonra patatesleri küp küp doğrayın ve tavaya ekleyin. Karıştırmaya devam edin. 5 dakika sonra küp küp doğradığınız tavuk etlerini ekleyin ve tavuklar suyunu çekene kadar kavurun. Etler yumuşadığı zaman rendelenmiş domatesi tavaya ekleyin. Son olarak baharatları damak zevkinize göre ekleyin. 5 dakikaya yakın pişirin. Daha sonra güveçlere yemeği pay edin. Daha önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tavuklar kızardığı zaman üzerine dilim kaşar koyun ya da rendelenmiş kaşar serpin. Tekrar fırına verin kaşar eriyip kızarınca fırından alın. Lezzetli güveçte tavuk servise hazır.

Afiyet Olsun :)