Güveçte Kıymalı Sebze Yemeği
Güveçte Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kıyma
- 3 küçük boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 patates
- 6 ufak boy patlıcan
- 5 domates
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz, dereotu (İsteğe bağlı)
Güveçte Kıymalı Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ tencereye alınır 5 dk kadar pişirilir.
- Bu sırada yemeklik doğranan 3 kurusoğan eklenir ve kıymayla birlikte pişirilir.
- Minik küpler şeklinde doğranan patatesler eklenir.
- Alacalı soyulan patlıcanlar patateslerden biraz daha iri doğranarak tencereye eklenir.
- En son 5 domates de soyulur ve yemeklik doğranarak tencereye eklenir.
- Sebzeler yumuşayınca tuz karabiber moydanoz dereotu da eklenerek porsiyonluk güveç kaplarına alınır. Üzerine rendelenmiş kaşar serpilir ve 170 derecelik fırına verilir.
(Bu tarifte 9 porsiyon güveç çıktı)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
