Güveçte Mantar

Güveçte Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gr mantar
• 1 büyük boy patates
• 2 domates
• 4- 5 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik

Üzerine;

• Kaşar peyniri rendesi

Güveçte Mantar Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba ☺ bugünde çok lezzetli bi tarif vereceğim sizlere. Eşim ilk defa tattı ve çok beğendi☺

Tarifimize ilk önce martarlarımızı ve patateslerimizi iyice yıkayıp küp küp doğruyoruz. Sarımsaklarımızı ve domateslerimizi de doğruyoruz. Tepsimize döküyoruz baharatlarımızı da yağımızı da katıp karıştırıyoruz ve fırına veriyoruz. 200 derecede önceden ısıttığımız dışında yarım saat pişiriyoruz. Ben daha sonra iki küçük güvece aldım ve üzerine kaşarları koydum kasarlar eriyene kadar fırında tuttum ve çıkardım. Servis yaptım. Deneyen herkese afiyet olsun 😍☺