Güveçte Mantarlı Tavuk
Güveçte Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg ızgaralık tavuk eti
- 500 gr mantar
- 5 adet sivri biber
- 2 adet orta domates
- Yarım çay b. sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 çay k. karabiber
- 1 tatlı k. pulbiber
- 1 çay bardağı su
- Ağız tadında tuz
Güveçte Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuk etimizi oldukça küçük kuşbaşı şeklinde doğrayıp önceden ısıttığımız tenceremize koyalım. Etimiz kavrulurken mantarımızı kuşbaşı doğrayıp etimize karıştıralım.
- Sırası ile biberimizi domatesi ve baharatlarımızı ilave edip kavurmaya devam edelim
- Ardından suyumuzu koyup tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım
- Sonra pişen yemeğimizi güveç kaselerimize pay edip üzerine ister domates biber ister kaşar peyniri isterseniz beşamel sos ile süsleyip önceden ısıttığımız 200 derece fırında 10 dakika pişirip afiyetle sağlıkla yiyelim.
Tavuk etinizi ızgaralık olarak alırsanız lezzetine doyum olmaz denemelisiniz diyorum 🍴😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
