Güveçte Mantarlı Tavuk
Güveçte Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gram tavuk göğsü
- 300 gram kültür mantarı
- 3 adet yeşil sivri biber
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Göz kararı tuz-pulbiber-kekik
Üzeri için :
- Tereyağı
- Kaşar peyniri
Güveçte Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları yıkadıktan sonra tencereye alıp soteliyoruz.
- Tavuklar suyunu verip suyunu çekmeye yakın yemeklik doğradığımız soğan ve biberleri de üzerine döküp 5 dakika daha kavuruyoruz.
- Daha sonra yıkayıp 4 e böldüğümüz mantarları da ekliyoruz.
- Tuz ve baharatlarını atıp suyunu çekene kadar soteliyoruz.
- Suyunu çeken yemeğimizi güveçlere eşit miktarda paylaştırıp üzerine yarım tatlı kaşığı tereyağı ve rendelenmiş kaşar peyniri döküp fırına veriyoruz.
- Üzeri kızarıncaya kadar 180° lik fırında pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
