Güveçte Nefis Tavuk Baget

Güveçte Nefis Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baget ( 8 tane vardı tarifimde )
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 orta boy soğan
• 4 diş sarımsak
• 3 orta boy patates
• Sivri biber
• 2 orta boy rendelenmiş domates

SOSU İÇİN :

• Büyük kase kaynar su
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik

Güveçte Nefis Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle belirtmeliyimki mükemmmmmeeel bir tarif ve yenilmesi çok zevkli bir yemek 😍

Öncelikle bagetlerimizi düdüklü tencerede kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha haşlamaya devam edelim. İnce ince doğradığımız soğan ve sarımsakları yağımızda iyice bir kavuruyoruz. Kavurduğumuz soğan ve sarımsakları güvecimize yayıyoruz ardından küçük ve küp küp doğradığımız patates ve biberleride güvecimize yaydıktan sonra haşladığımız bagetleri güvecimize diziyoruz. Rendelediğimiz domatesleri bagetlerin üzerinde gezdiriyoruz. Sosumuzu hazırlamak için genişçe bir kaseye önce salçamızı koyup ardından sıcak suyu yavaş yavaş ekleyerek salçayı eritiyoruz baharatlarımızıda ekleyip sosumuzu hazırladıktan sonra dizdiğimiz bagetlerin üzerinde gezdiriyoruz ve kalan sosumuzunda hepsini güvece döküyoruz. 200 derece ısınmış fırınımızda 30 dakika kızartıyoruz ve nefis yemeğimiz hazır 👏🏻👏🏻👏🏻