Güveçte Tavuk
Güveçte Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet patates
- 4 adet domates
- 500 gr tavuk göğsü
- Tuz, karabiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 3 diş sarımsak
Güveçte Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuk göğüs etini yıkayalım. Küp küp doğrayalım. Yapışmaz bir teflon tavaya yapımızı ekleyelim.
- Üzerine doğranan tavukları koyup iyice bir ocakta çevirelim.
- Suyunu bırakması için üstüne kapak kapatalım sonra kapağı açıp suyunu çektirelim. Bu sırada soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın ve tavuğun içerisine ekleyin kısık ateşte pişirin sırasıyla tüm sebzeleri doğrayın.
- Salçayı ve karabiberi bi kase içinde ezip ocakta pişen yemeğe ekleyip bi iki karıştın sebzelerin hepsini ekleyin.
- Sebzeler hafif ocakta renk değişip yumuşayınca ocaktan alın.
- Mini güveçlerin içine paylaştırın.
- Fırına koyun üstü kızarınca servise hazır. 😋(NOT:BU TARİFİ MAHALLE FIRINI OLAN BİR YERDE YAŞIYORSANIZ OCAKTA HİÇ PİŞİRMEDEN ÇİĞDEN DOĞRAYARAK BÜYÜK BİR GÜVEÇ İÇİNDE PİŞİRTEBİLİRSİNİZ)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
