Güveçte Taze Fasulye

Güveçte Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg taze fasulye
• 2 adet soğan
• 2 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuz
• Su

Güveçte Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak fasulyeleri yıkayıp süzelim. Fasulyeleri kestikten sonra yıkamamaya dikkat edin.
2. Küp küp kestiğimiz soğan, domates ve sarımsağın bir kısmını güvece koyup üzerine fasulyenin de bir kısmını ekleyelim.
3. Tekrar üzerine soğan, domates, sarımsak ekleyip tekrar fasulyeleri ekleyelim. Bu işlemi iki üç kez yapabilirsiniz.
4. Son olarak salça, sıvı yağ, tuz ve şekeri ekleyip ocağa alalım.
5. Güveç ısınıp kaynamaya başlayınca kısık ateşte yarım saat kadar pişirelim.
6. Ardından güzelce karıştırıp tekrar pişmeye bırakalım.
7. Ben çok sulu sevmediğim için pişmeye yakın 1 su bardağı kadar su ekledim. Siz istediğiniz kadar ekleyebilirsin.

Şimdiden hepinize afiyet olsun😊.