Güveçte Türlü
Güveçte Türlü Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kırmızı et
- 2 soğan
- 4 patates
- 3 patlıcan
- 2 kırmızı biber
- 5 tane yeşil biber
- 1 havuç
- 2 domates
- Kırmızı biber salçası
- Tereyağı, karabiber, tuz, kaşar peyniri
Güveçte Türlü Tarifi'nin Yapılışı
Düdüklü tencerede tereyağı erdikten sonra soğan, kırmızı biberi, havucu, yeşil biberi güzelce kavuralım. Sonra biber salçamızı koyalım, kavurmaya devam edelim. Domatesleri de ekleyelim, eti de ekleyelim. 5 dk öyle kavuralım. Ardından patatesle patlıcanları da ekleyip düşüklüğün kapağını kapatalım, 20 dk pişirelim. Kapağı açıp tuzu ekleyelim, sonra kepçe ile güveçlere dolduralım. Fırın tepsisine bıraz su koyup güveçleri dizelim. Sonra kaşarları rendeleyip üzerine döküp 200 derecede 15 dk pişirelim, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
