Güveçte Yumurtalı Sucuk

Güveçte Yumurtalı Sucuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase küçük küçük doğranmış sucuk
• 1 kase beyaz peynir (murat bey örgü kullandım)
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil sivri biber
• 4 adet yumurta
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin;

• Birkaç dilim kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)
• Pul biber (isteğe bağlı)

Güveçte Yumurtalı Sucuk Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yapmanız gereken, güveçleri tereyağı ile yağlayın, sonra sucuk, peynir ve biberleri koyun.
2. Rendelenmiş kaşar peyniri, üzerine yumurta kırın ve tekrar kaşar peyniri parçaları koyun. Üzerine yumurtayı kırdığınızda, tuz ve baharat ekleyebilirsiniz istediğiniz gibi. Ben sadece tuz kullandım, malum çocuklar olunca.
3. Sonra önceden ısıtılmış fırında, 200 derecede üzerleri kızarana ve yumurta pişene kadar, pişirin.
4. Sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet olsun 😋.