Hafif Muhallebi

Hafif Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakaolu petibör

Hafif Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik aynı zamanda bir o kadar hafif bir tatlı tarifi paylaşmak istiyorum bu sıcak yaz günlerinde böyle hafif tatlılar iyi geliyor :)

1. Öncelikle tereyağını tencerede eritelim.
2. Sırayla unu, nişasta ve şekeri ekleyip karıştıralım hemen ardından sütümüzü ekleyelim hızlıca çırpalım iyice çözünsün kaynayıp koyulaşınca altını kapatalım 5 dakika dinlenen muhallebimize vanilya ve toz kremşantimizi ekleyip çırpalım.
3. Bir yandan kakaolu bisküvimizin yarısını borcamın altına dizelim.
4. Üzerine kalan bisküvilerimizi robottan çekilmiş halini dökerek yaklaşık buzdolabında 3 saat dinlendirelim.
   Afiyet olsun 😊