Hafif Un Kurabiyesi

Hafif Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 su bardağı un

Hafif Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle oda ısısındaki margarini iyice eziyoruz. Daha sonra sıvı yağı da ekleyip iyice özleştiriyoruz. Özleştirdikten sonra bütün malzemeleri ekleyip ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp üzerini çatalla hafifçe çizdim.150-180 derecede 20 dakika pişirdim.Yalnız çok az bir farkla bile fazla pişerse yanıyor.
BON APPETİTE = AFİYET OLSUN :))