Hakiki Un Kurabiyesi

Hakiki Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• Aldığı kadar un

Hakiki Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Gerçek, hakiki un kurabiyesi tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Her daim vazgeçilmez un kurabiyesi tarifini bir de böyle deneyin, ba-yı-la-cak-sı-nız😎👍
oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını karıştırma kabına alın. Üzerine pudra şekerini ekleyip krema kıvamını alana kadar elinizle karıştırın. Daha sonra sıvı yağ ve nişastayı da ekleyip karışıma iyice yedirin. Son olarak unu azar azar ilave edip, ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Son aşama şekil vermek. İsterseniz ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yada elma büyüklüğünde bir parça koparıp rulo şekli verip hafif üstüne bastırarak çatallada uzun çizgiler oluşturup verev şeklinde kesin. Resimlerde ayrıntılı göstermeye çalıştım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtılmış 180°li fırında 20-25 dk kadar kenarlardan hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından alıp soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz. Hakiki un kurabiyeleri afiyetle yemeye hazır. İnşaallah denersiniz, memnun kalacağınıza eminim. Deneyen herkese afiyet olsun, hoşçakalın🙋😏