Halep Kahkesi
Halep Kahkesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta (sarısı üzeri için)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı mahlep
- 1 paket kurumaya
- 8 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un (6 su bardağı kadar)
Üzeri için
- Susam
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Halep Kahkesi Tarifi'nin Yapılışı
- Bir yoğurma kabına oda ısına gelen malzemeleri koyalım.
- Yumurtanın akı mayayı şekeri tuz ve sıvı malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Yaklaşık 6 bardak un yeterli geliyor.
- Hamuru 1 saat kadar mayalandıralım.
- Ardından hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım.
- Hamuru şerit haline getirip görseldeki şekli verelim.
- Üzerine yumurta sarısı ve pekmezi sürelim.
- Susam serpelim.
- 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
