Halka Tatlı Tarifi

Halka Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 2 tane yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Bir fiske tuz
• 3 yemek kaşığı irmik
• Yarım limon suyu
• Yarım kg un

Şerbeti için :

• 1 kg şeker
• 500 ml su
• Yarım limon suyu

Kızartmak için :

• Bol sıvı yağ

Halka Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Şerbetimizi bir gün önceden hazırlıyoruz. Hamuru için olan tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz ve kabarması için Yarım saat kadar dinlendiriyoruz dinlenen hamurumuzu ince uclu sıkma torbasına koyuyoruz ve kızgın yağın içine sıkıyoruz ve ocağın altını kısıyoruz yavaş yavaş pişsin.Kıtır kıtır olsun diye kızaran tatlılarımızı bir gün önceden hazırladığımız şerbetin içine atıyoruz. 3-4 dk bekletip tabağa alıyoruz. Afiyet Olsun.