Halley Pasta

Halley Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta(oda ısısında)
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

ISLATMAK İÇİN:

• 2 su bardağı süt

BULAMAK İÇİN:

• Hindistan cevizi

ARASINA KOYMAK İÇİN:

• Muz

KREMASI İÇİN :

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 poşet krem şanti

Halley Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Krem şanti hariç hepsini karıştırıp koyulaşana kadar pişirelim soğuduktan sonra toz şanti içine ekleyip mikserle çırpalım buzdolabına kaldıralım.
2. Oda ısısında yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım ardından sıcak suyu ekleyip bir miktar çıktıktan sonra kakao, vanilya ,kabartma tozu ,un gibi malzemeleri içine ekleyip tekrar çırpalım.
3. Yağlı kağıt serilmiş büyük fırın tepsisine kek harcımızı boşaltalım önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
4. Fırından aldıktan sonra soğumuş olan kekimizi ortadan ikiye bölelim üst üste gelecek şekilde arasına dolaba kaldırmış olduğumuz kremayı sürüp üzerine buzları ince ince dilimleyelim diğer kalan kekimizin parçasını üstüne kapatalım.
5. Kekimizi kare kare kesip ortasından tutarak kenar kısımlarına önce süte batırıp çeviri çeviri Hindistan cevizine bulayalım. Afiyet olsun.

Pastamızı bir gece buzdolabında bekletirseniz ertesi sabah daha güzel olacaktır.