Halley Pasta Tarifi

Halley Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 çay bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 su bardağı un (Az gelirse eklenebilir)

Kreması İçin :

• 500 ml süt
• 7 yemek kaşığı un
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz şanti (kremaya eklenecek)

Üzeri için:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• Not: Biz yarım ölçü yaptık. 30 adet çıktı siz de isteğe göre azaltabilirsiniz.

Halley Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce keki hazırlayın. Bunun için yumurtaları ve şekeri karıştırma kabına alın ve iyice çırpın.
2. Süt, vanilya, kakao ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın, un ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
3. Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen fırın tepsisine hamuru boşaltıp, önceden ısınmış 175 derece fırında kürdan testinden kuru çıkacak şekilde pişirin.
4.  Krema için şanti hariç diğer malzemeleri sos tenceresine alın ve sürekli çırparak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
5. Krema iyice yoğunlaşınca toz şantiyi de kremanın içine boşaltın ve 2 dakika daha pişirip ocaktan alıp soğumaya bırakın.
6. Süt ve hindistan cevizini ayrı kaselere boşaltın. Pandispanya pişince soğumaya bırakın.
7.  Soğuyan pandispanyayı kare veya dikdörtgen dilimlere kesin ve ortadan iki parçaya kesip arasına soğuttuğunuz kremadan koyup önce süte, sonra hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın. Afiyet olsun.