Hamburger

Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

• Hamburger ekmeği (kişi sayısı kadar)
• Hamburger köftesi ( ben hazır kullandım. her ekmeğe iki adet kızarttım)
• Cheddar peyniri
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• Bir kaç yaprak marul
• 4-5 adet kornişon tursu

Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle domates ve soğanı halka halka doğrayalım.
2. Marulu yuvarlak ekmeklerimizin ölçüsü kadar koparalım.
3. Kornişon turşumuzu da ikiye bölelim.
4. Demir dokum tavamıza köftelerimizi koyalım ve kızartalım. normal tavada da yapabilirsiniz.
5. Her iki yüzünü de pişirelim. piştikten sonra cheddar peynirimizi köftenin üzerine koyarak 1 dakika kadar da o şekilde pişirelim.
6. Ekmeklerin alt tabanına marulu daha sonra kızarttığımız köfteleri koyalım.
7. Daha sonra domates ve soğanı aynı tavaya alarak biraz soteleyelim.
8. Daha sonra bunları da üzerine koyalım.
9. Turşuyu da üzerine koyalım yani bütün malzemeler üst üste konacak.
10. İkinci köfteyi de malzemelerin üzerine koyalım.
11. Ekmeğin üstünü de bu tavamızda ısıtarak hamburgerimizi kapatalım. Afiyet olsun.