Hamburger Ekmeğinde Fajita

Hamburger Ekmeğinde Fajita Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr jülyen doğranmış et
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• Hamburger ekmeği
• Tuz, karabiber kırmızı pul biber, kekik

Hamburger Ekmeğinde Fajita Tarifi'nin Yapılışı

1. Jülyen doğranmış etimizi tereyağını ekleyip önce tavada suyunu bırakıp çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
2. Soğanı uzun uzun, biberleri yuvarlak şekilde doğrayıp etin içine ekliyoruz.
3. Sarısakları küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin ve karıştırın.
4. Pişmesine yakın küp küp doğranmış domatesleri ekleyip baharatını ekleyin.
5. Hamburger eklemelerini ikiye ayırın ve arasına et fajitamızdan koyup kapatın.
6. Yanına salata ve patates kızartması yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😊