Orjinal Hamburger Köftesi Tarifi
Bu tarif Yıldız Aksoy Turan adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-hamburger-koftesi-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-hamburger-koftesi-tarifi/
(23 oy, ortalama: 4,30 / 5)Orjinal Hamburger Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana döş
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı dolusu galeta unu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
- 1 tatlı kaşığı dolusu hardal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Orjinal Hamburger Köftesi Tarifi Yapılışı
- Soğanı rendeleyin yada rondo da çekip, suyunu süzün.
- Uygun bir yoğurma kabına bütün malzemeleri alıp, yoğurun. Çok fazla yoğurmanıza gerek yok.
- Daha sonra ister biraz dinlendirip,şekil verin isterseniz de köfte şekli verdikten sonra dolapta dinlendirin.
- Ben kavanoz kapağına streç film serip, içini kıyma harcıyla doldurup, bastırıp ve ters çevirip, öyle köfte şekli verdim.
- Aralarına yağılı kağıt serip, bir saklama kabına alıp, dondurucuda da saklayabilirsiniz.
- Demir döküm tavada yağsız bir şekilde arkalı önlü pişirip, evde hamburgerinizi hazırlayabilirsiniz.Afiyet olsun🤗🤗.(Hamburger ekmeği tarifimde sayfamda vardır aşağı inerek bulabilirsiniz).
Deneyenlerden Fotoğraflar
(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Enfes oldu😊
-
yaptım çok güzel oldu çocuklar çok beğendi ellerine sağlık
-
Kavanoz kapağı ile şekil verme fikri mükemmel 👌 yalnız kızardıktan sonra köfteler biraz küçülüyor, belki biraz daha büyük bir kapak tercih edilebilir. Tarif için teşekkürler, iyi bayramlar şimdiden 😇
-
Kavanoz kapağı ile şekil verme fikri mükemmel 👌 yalnız piştikten sonra biraz küçülüyor köfteler, bu yüzden belki biraz daha büyük bir kapak tercih edilebilir. Tarif için teşekkürler
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Orjinal Hamburger Köftesi Tarifi 17.05.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
hamburger etinde soğan olmaz akçaabat köfte mi yapıyoruz
Tmm siz kullanmayin soğan
ah canım günler sonra tekrar burdayım ve sen hala bu hamburger değil diyenlerle uğraşıyorsun🤪
😅😅😅
Harikaydı
afiyettt bal seker olsun efendim🤗🤗🤗
Yumurtasiz dağılmıyor degil mi simdi yapacağım yumurtayi hatirlayinca tereddut ettim
Hayir dağılmıyor sadece birazcık küçülüyor pişince. :)
Teşekkürler
Rica ederim Sevgiler🤗
ben de yaptım, tarife ek olarak çok az karbonat koydum, köfteler neredeyse hiç küçülmedi ve lezzetli oldu
Afiyet olsunn 🤗🤗
Guzel oldu. Tesekkur ediyorum.
afiyet olsun efendim 🤗👍
Daha önce denediğim tarifler hep soğansızdı ve yiyemiyorduk:( bu tarife bayıldık çok teşekkürler 🙏☺️ hardalımız yoktu ama iyiydi baya
Afiyet olsun efendim :) Ne guzel hardal olmasada denemissiniz en azindan 😘🙂
Buarada tost makinesinde yaptık küçülme olmadı. Denenebilir:)
Tskler :)
Ve ben sadece karabiber tuz ile yapıyorum koftesini çok fazla şey var 😂
😊😊
Resmen tartışma olmuş yorum değil de, ben hardalı çok severim eşim sevmez, hatta hardallı pilava bayılırım, bu kadar abartmayın biraz geniş olun. Saygı duyun. İçindekileri beğenen denesin beğenmeyen denemesin illa laf söylemeye gerek yok bir iki tane deneyen kişi var ben çok sevdiğim için yazıyorum.
Tsk ederim efendim 🤗
tarif güzel hanımlar denemeyenler mutlaka denesin benim hamburger köfte tarifimde aynısı kızartırken tereyağıyla kızartın sonunda az ketçap dökün kızartın tadı muhteşem oluyor ben yıllardır öyle yapıyorum çocuklar bayılıyor
Afiyet bal seker olsun efendim 🤗🤗
Yıldız hanım tarifi uyguladım,çocuklara dün akşam iftara yaptım telaştan foto çekmeyi unuttum,fakat şunu söyleyebilirim ki tek kelime ile harika … çok lezzetli oldu, ben karamelize soğan da yaptım üzerine😋 inanın masadan bi daha,bi daha sesleri yükseldi, tarif için çok teşekkürler
Ohh afiyett bal seker olsun efenimm 😘😘🤗🤗🤗
toz hardal mi,sıvı hardal mi ?
Ikiside olur efendimm 😊🤗
yorum
banada ogretin
Ne öğrenmek istiyorsunuz acaba 🤗Hersey tarifte yaziyorr :))
yildiz hanım tarifi bende öğrenmek istiyorum
nasil yapiliyor
Ellerinize sağlık Yıldız hanım ekledim yapıcaz inşaAllah yalnız kapakla şekil vermeye bayıldım:)) çünki her evde hamburger köftesi için şekil verme aleti yok 🌹
Evet kapakla gayet guzel şekil oldularrr 👍👍🤗
Tsk ederim efendim 🤗🤗😍 Yaparsaniz fotograf atarmisiniz rica etsem 🤗💕
Tabiki neden olmasın🤗
Fotoğraf icin tsk ederim 💕💕 @Aynurkoç afiyet bal seker olsun :)
Fotograf icin tsk ederim 💕💕 @Ilknazçakır
Bukadar yoruma kapali biri olduğunuz bilseydim yazmazdim….alaya alincak bisey demedim.. Orginal Hamburger köftesi tarifi degil kendi damak zevkinin tarifi ve arkasındayim..ikide birde baskalarina yorum yaparak laf sokmaninda anlam yok.. Orginal Hamburger köftesi arayan için kafa karışıklik tek yanlış yönlendirme dedim tek… Bukadar abarttinizki devlet meselesi sanki.. Yaptiginiz daha cok Türk usulü Hamburg köfte bu arada… Mcdonals Hamburgeri yemedigim bilemem tabii.. Saygilar
Yoruma kapalı değilim hic bir zaman. Hazir hamburger yemediyseniz orijinal hamburger koftesi degil bu diyemezsiniz zaten. Onlarin icin de mutlaka koruyucu maddeler tatlandırıcı ozel soslar vardır ki ne kadar sure kalsa bozulma yapmıyor. Ben o tada yakin saglikli bir hamburger köftesi yaptım. Evet Türk usulü hamburger köftesi yaptim arkasindayim başlığıda orginal yazdim çünkü öyle bilinsin saglikli hamburger koftesi yapılsın 😊😊 Hic kafa karışıklığı olmaz orijinal hamburger koftesi arayanlarda bunu yapsinlar pisman olmazlar merak etmeyin. 👍👍 Devlet meselesi olacak bir durumda yok ortada ayrica :))
Bu tarifi baska biride paylaşmıştı bende onunkinden denemiştim gayetde lezzetli oluyor.Emeklerinize sağlık. Sizinkinide deneyeceğim fotoğrafta paylaşırım.
Tabi fotograf ve yorumunuzu tekrar beklerim herlesin tarifi kendine gore farklıdır 🤗
teşekkürler işime yaradı
Rica ederimm afiyet bal seker olsun 🤗🤗