- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-hamburger-koftesi-tarifi/
Orjinal Hamburger Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana döş
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı dolusu galeta unu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
- 1 tatlı kaşığı dolusu hardal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
toz hardal mi,sıvı hardal mi ?
Ikiside olur efendimm 😊🤗
300 gramdan kaç tane oluyor 3 tane mi
pekmez ne alaka tatli olmuyormu
Öyle yadırganacak kadar tatlı olmuyor tabiki.Hamburger köftesinin o vazgeçilmez tatliligini veriyor diyebilirim.🤗😊Ama istemiyorsaniz da koymayabilirsiniz efendim :)
denedim ve çok beğendiler Elinize emeğinize sağlık tarif için tskler
merhaba. Bu tarifle köfte deneyen oldu mu? patates yemeği için kofte olarak bu tarifi uygulamak istiyorum ama parçalanma olur mu?
Tarif muhteşem bundan sonra favorim 👍 Teşekkürler elinize sağlık
ellerinize sağlık cok çok lezzetli bir köfte oldu özellikle hardal tam bir hazır Burgercilerde olan tadi verdi 😋
Efsane lezzetli oldu bir tek hardal koymadim köfteye haricinde çok güzeldi teşekkürler tarif için favorim oldu artık
merhaba 1.kg.kıyma için içene katacağımız malzemelerin ölçüsü nedir mesela en önemlisi soğan teşekkürler
300 gr için bu ölçüler ise 1000 gr için 3 katından birazcik fazla yaparsanız tutturursunuz
Köfteyi yoğurup bir gece bekletsek dolapta nasıl olur
Hardal hazır şekilde ketçap mayonez gibi kutularda olanlardan kullansam olur mu yanılmıyorsam toz hali de var
300 gramdan kaç tane oluyor 3 tane mi
Elinize sağlık denedim çok güzel bir tarif
Galeta unu yerine ne koyabilirim
Fırına atabilir miyim bu tarifi?
harika oluyor bu tarifi öğrendikten sonra sürekli yaparım ev yapımı hamburger daha güzel oluyor
Teşekkür ederim, tarife göre yaptım.Ailece bayıldık.
Refikanın tarifi bu çok güzel oluyor
Yumurta koymadan kıymanın tutacağını inanmamıştım ama yorumlar hep olumlu olunca tarife uygun yaptım çok güzel oldu.
Yumurta koyup koymamakta kararsız kalmıştım ama sonunda tarife uymaya karar verdim iyiki de öyle yapmışım burgercide yediklerimizden hiçbir farkı yok eşimde çok beğendi çok lezzetli oldu ben altına burger sosuda yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık tarif için çok teşekkürler 👏🎊
Burger sosu nasıl oluyor
Ben bu sosla yapıyorum:3 yemek kaşığı mayonez
1,5 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı hardal
1 çay kaşığı elma sirkesi
1 adet küçük küpler halinde doğranmış kornişon turşu
Tuz, karabiber
Sosunuzu denedim elinize sağlık çok güzel oldu Burgerin yanına hep yapacağım 🥰 Teşekkürler
Çok sevindim teşekkürler afiyet olsun 😋
merhaba çölyakliyim da galeta unu yerine kullanabileceğim glutensiz bir şey varmi
glutensiz olarak tükettiğiniz ekmekleri doğrayıp bir tepsi içerisinde bir kaç gün kıtır kıtır olana bekletip blendirdan geçirip kullanabilirsiniz.
Hardal yok sadece evde koymasak tadında çok mu değişiklik oluyor
Köftemi yoğurdum, şekil verdim,dolaba koydum dinlenmesi için.Kapak fikrine bayıldım 😅 ben 1 kg kıymadan yoğurdum.Dondurucuya da attım.Yalnız bir bilgi paylaşmak istiyorum.Köfteleri pişirirken ortalarına parmağınızla biraz bastırırsanız toplamazlar pişerken.Tarif için teşekkürler 😊🙏🏼
ohhh iyi yapmissiniz elinize saglik:) Bilgi için tşk ederiz :)