Hamburger Köftesi
Hamburger Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet küçük soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Hamburger Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı bir kaba alın. Soğan ve sarımsakları rondodan geçirip, fazla suyunu sıkıp kıymanın yanına koyun.
- Yumurta, galeta unu, sirke, pekmez, tuz ve karabiberi da ekleyip, iyice yoğurun üzerini streç film veya bir kapak ile kapatıp buzdolabında yarım saat bekletin.
- Buzdolabından çıkarıp, büyük kavanoz kapağına streç film serelim ve bir miktar harçtan alıp, kabağın şeklini verin streç filmi kapatıp ters çevirip, kapaktan çıkarın.
- Köfteleri buzluğa koyup, dilediğinizde çıkarıp arkalı önlü kızartıp, tüketebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
