https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucuya-corbalik-bulgur-koftesi/
İlk olarak soğanı sarımsağı rendeliyoruz. içine bulguru, yumurtayı, salçasını, baharatını ekleyip azar azar su ekleyip yoğuruyoruz.
Ardından unu da ekleyip su ile katı olmayan orta halli bi bulgur karışımı elde ediyoruz. (çok sert olursa dururken bulgur suyu çektiği için katı olabiliyor.
sonra bir tepsiye bolca un serpip elimizi suya batırarak küçük misketler yapıp tepsiye atıyoruz. Arada bir tepsiyi sallayarak köfteleri hazırlıyoruz. 10 dakika kadar buzdolabında bekletip istenilen miktarda poşetliyoruz. Dondurucuya atıyoruz.
Ekşili köfte çorbasında, Yoğurtlu nohut çorbasında kullanabilirsiniz.
Ben ekşili yapıyorum, çok güzel oluyor.
Afiyet olsun ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Etlerin doğru şekilde muhafaza edilmesi önemlidir. Kurban etleri,…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Besin Grupları Derin Dondurucuda Saklama Süreleri Artan yemekleri muhafaza etmek, besinleri daha sonra tüketmek için…
Çölyak Hastaları Bulgur Yiyebilir Mi? Gluten, bazı tahıl ürünlerinde yer alan bir protein türüdür. Bu…
Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…
En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…
Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye (Rosmarinus officinalis), hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok…
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…
En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…
C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…
Tatlı Badem Yağı Faydaları Tatlı badem yağı, badem ağacının tohumlarından elde edilen, besleyici ve çok…
Demir Eksikliği Nedenleri Nelerdir? Demir eksikliği, vücutta yeterli miktarda demir minerali bulunmadığında ortaya çıkan ve…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
hepsini birden boşalttım. yapışma olmadı ama dağıldı hepsi. neyse artık bulgurlu çorba olarak tüketilecek.. tekrar denediğimde azar azar karıştırsrak ilave eder ve neticeyi yazarım
cevap verdiğiniz için çok teşekkürler☺
Ben teşekkür ederim, inşallah bidaha sorun Yaşamazsınız, sevgiler ☺
hamuru yuvarlarken dağılma olmadı. hatta yarısını dondurucuya kaldrıp diğer yarısını hemen pişirmiştim o zaman da dağılmamıştı. bilemedim bir yerde hata yapıyorum sanırım ama nerde..
tencereye ilave ederken nasıl yaptınız ? köfteleri en son ilave edeceksiniz. birden bosaltmak yerine elinize alıp bi avuç karıştıra karıştıra ekleyeceksiniz
. yoksa yapışır birbirine,dağılır.
ben köfteyi dondurucudan çıkarıp direk kaynayan suya attım hepsi dağıldı parçalandı😔
öncesinde buzunu çözdürmek mi gerekiyordu acaba??
aa ben yapıyorum hiç öyle olmuyor. buzluga atarken biraz bekletip, unu bol olacak sekilde olduysa sorun olmaması lazım. hamuru yuvarlarken dağılma oluyormuydu ?
cevap bekliyorum yarin yapicam
Ben hiç tavuk Kıymasi ile denemedim, dana Kıymasi ile yapıyorum, güzel oluyor.
bunun icine tavuk kiymasida katabilirmiyiz
Pişirmeden dondurduğunuz için pişirdiğinizde dağılma oluyor mu
Hayır kesinlikle olmuyor :)
elinize saglik ,nerelerde kullanıyoruz.
teşekür ederim, ekşili çorba yapıyorum ben genelde, Yoğurtlu nohut çorbasındada kullanılabilir :)
Teşekkür ederim :) evet pratik oluyor
Ellerinize sağlık çok pratik gerçekten
bunun icine tavuk kiymasida kullanabilirmiyiz