Hamburger Menü

Hamburger Menü Tarifi'nin Malzemeleri

• Hamburger ekmeği
• Hamburger köftesi (ben Bim marketten aldım, içinden 5 tane çıkıyor)
• 1-2 yaprak göbek marul
• 2 tane salatalık turşusu
• 2 tane çeri domates
• 1 tane küçük kuru soğan
• Birkaç dilim kaşar peynir
• Patates
• Sıvı yağ (köfte ve patatesi pişirmek için)
• Tuz

Soslar:

• Heinz Amerikan Burger Sosu

Hamburger Menü Tarifi'nin Yapılışı

1. Yanmaz yapışmaz bir tavaya tavanın yüzeyini kaplayacak şekilde sıvı yağ koyun ve iyice ısınmasını bekleyin ve yağ ısındıktan sonra köfteleri tavaya alın.
2. Bir tavaya patatesleri kızartmak için bol miktarda yağ koyun, yağ ısınınca biraz tuz ekleyip patatesleri tavaya atın. (Ben dondurulmuş patates kullandım dondurulmuş patates daha hızlı piştiği için, sizde dondurulmuş kullanacaksanız süreyi ona göre ayarlayıp atın patatesleri).
3. Domates ve salatalık turşusunu ince ince kesin, soğanları ince halka şeklinde kesin.
4. Hamburger ekmeklerinin iç yüzlerini başka bir tavada ısıtın.
5. Amerikan Burger sosunu ekmeklerin iç yüzüne sürün.
6. Marul, domates, salatalık turşusu ve soğanı ekmeğin alt tarafına yerleştirin. Üzerine köfte kaşar ve tekrar bir tane daha köfte daha koyup hamburger ekmeğiyle kapatın. Servis tabağına alın.
7. Kızarttığınız patatesleri de servis tabağına alın.
8. Ranch sos, barbekü sos, ketçap ve mayonez gibi dilediğiniz soslarla afiyetle yiyebilirsiniz. :)