Hamburgerli Beşamelli Sebze

Hamburgerli Beşamelli Sebze Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet hamburger
• 5 küçük boy patates
• 3 top derin dondurucu ıspanak veya 4-5 avuç taze ıspanak.
• 1 diş sarımsak
• 1 soğan
• Kaşar peyniri

Beşamel sosu için:

• 1. 5 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı un
• 3-4 su bardağı süt
• İsteğe göre baharat

Hamburgerli Beşamelli Sebze Tarifi'nin Yapılışı

Hamburgerleri kızartıp tepsiye döşeyelim. Daha sonra patatesleri az yağda kızartalım ve üzerine koyalım. Soğan ve sarımsakları küp küp doğrayalım ve ıspanağı ekleyelim. Bunu da üzerine koyup beşamel sosu hazırlayalım.
Margarini eritip unu koyalım .Rengi değişesiye kadar kavrulalım ve sütü ekleyelim .Baharatları da ekleyelim. Bunu da üzerine döküp üzerine peyniri koyup önceden ısıtılmış 150° alt üst ayarında 20-25 dakika pişirelim.

İSTEĞE GÖRE DAHA FARKLI SEBZELERDE EKLENEBİLİR.