Hamsi Buğulama
Hamsi Buğulama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg hamsi
- 1 orta boy soğan
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1-2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
Hamsi Buğulama Tarifi'nin Yapılışı
- Hamsileri temizleyip kılçıklarını alıyoruz ve güzelce yıkıyoruz.
- Derin bir kap da isot, pul biber, tuz ve yağı ekleyip hamsileri elimizle karıyoruz.
- Buğulamayı yapacağımız borcama soğanları ince ince doğruyoruz.
- Üzerine sıra sıra hamsileri diziyoruz.
- Limonun kabuğunu soyup yuvarlak yuvarlak kesip hamsilerin üzerine diziyoruz.
- Son olarak 1 su bardağı suyu üzerine gezdirip fırına veriyoruz.
- Benim fırınım 200 derecede 50-55 dakika da pişiriyor. Sizde kendi fırınınıza göre kontrol ederek pişirebilirsiniz. Afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
